Freitag, 29. Mai 2020

Spektrum der Wissenschaft Spezial Physik - Mathematik - Technik 2/2020

 
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Spektrum Spezial Physik - Mathematik - Technik
2/2020

Spektrum Spezial Physik - Mathematik - Technik 2/2020 Cover

Experimente zwischen magischen Farben und verborgenen Metallen


Die Beiträge führen Sie in die bunte Welt der chemischen Farbspiele, nehmen Sie mit auf Verbrecherjagd (S. 34) oder zeigen Ihnen, wie ein Lithiumakku funktioniert (S. 52). Etliche der vorgestellten Versuche können Sie zu Hause mit einfachen Mitteln sogar selbst durchführen. Beschrieben, allerdings nicht zur häuslichen Nachahmung empfohlen, ist auch das eingangs Experiment von Humphry Davys, das zur Entdeckung der zu Beginn des 19. Jahrhunderts noch unbekannten Alkalimetalle führte.

Das Heft präsentiert eine Auswahl von Artikeln der Rubrik »Chemische Unterhaltungen« in »Spektrum der Wissenschaft«.

(29. Mai 2020)


Auszug aus dieser Ausgabe

Editorial

Faszinierende Chemie

Hier kostenfrei herunterladen

Bunte Chemie

Farbenspiele mit Popping Bobas

Chemische Reaktionen werden oft in komplizierten Apparaturen durchgeführt. Ganz einfach und zugleich faszinierend geht es hingegen in Bubble-Tea-Bällchen!

Bunte Chemie

Liesegangsche Ringe – Strukturbildung im Reagenzglas

Im Jahr 1896 entdeckte Raphael Eduard Liesegang selbstorganisierende Strukturen in der Chemie, die erst ein halbes Jahrhundert später umfassend erklärt werden konnten.

Bunte Chemie

Die bunte Welt der Azofarbstoffe

Azoverbindungen verleihen Lebensmitteln, Kleidungsstücken und weiteren Produkten intensive Farben – bergen aber gesundheitliche Risiken.

Bunte Chemie

Leuchten an, Leuchten aus

Textmarker eignen sich nicht nur zum Hervorheben in Dokumenten, sie sind außerdem eine dankbare Quelle für eindrucksvolle Experimente.

Bunte Chemie

Wie Farben entstehen

Gelb und Blau ergibt Grün? Nicht zwingend! Wer sich in die Welt der fluoreszierenden Stoffe begibt, macht überraschende Entdeckungen.

Detektivarbeit

Die Geheimtinten der CIA

Lange hielt der US-Geheimdienst Rezepte für unsichtbare Nachrichten unter Verschluss. Darunter finden sich neben vielen altbekannten einige ziemlich ausgefallene Methoden.

Detektivarbeit

Spannung bei der Verbrecherjagd

Elektrochemische Methoden können dabei helfen, Fingerabdrücke sichtbar zu machen.

Detektivarbeit

Spurensicherung dank Bleistift, Büroklammer und Blockbatterie

Das Prozedere, das speziell ausgebildete Fachleute am Tatort durchführen, gelingt im Prinzip ebenso mit Haushaltsgegenständen.

Formen des Kohlenstoffs

Graphenproduktion im Hobbykeller

Graphen besitzt einzigartige Eigenschaften und gilt als Material der Zukunft. Die gerade mal atomdicken Folien herzustellen, ist gar nicht schwer.

Formen des Kohlenstoffs

Ein Diamant ist unvergänglich?

Auf spektakuläre Weise versetzte der Begründer der modernen Chemie seine Zuschauer einst in Erstaunen.

Formen des Kohlenstoffs

Experimente mit Kohlenstoffdioxid

Wichtigen Eigenschaften des »Klimakillers« CO2 kann man erstaunlich leicht auf die Spur kommen.

Vorsicht, elektrisch!

Wie Lithiumakkus funktionieren

Sie sind die gängigen Stromquellen für moderne tragbare Elektronikgeräte. Einfache Versionen lassen sich sogar daheim herstellen.

Vorsicht, elektrisch!

Mit Legierungsakkus in die Zukunft

Wiederaufladbare Batterien, die auf Lithium-Metall-Legierungen basieren, könnten bis zu zehnmal leistungsfähiger sein als herkömmliche Akkus.

Vorsicht, elektrisch!

Intelligente Fenster aus Berliner Blau

Mit einem Pigment, das schon vor mehr als 300 Jahren weite Verbreitung fand, lässt sich Glas elektrisch abdunkeln und wieder aufhellen.

Vorsicht, elektrisch!

Eine »atmende« Stromquelle

Ein simples Exemplar einer Batterie, die Luftsauerstoff zur Stromerzeugung nutzt, kann jeder mit einer Cola-Dose und Aktivkohle selbst bauen.

Begehrte Metalle

Früher unerschwinglich, heute Allerweltsstoff

Weil Aluminium äußerst reaktionsfreudig ist, wurde es erst ziemlich spät entdeckt. Es ließ sich zunächst nur schwer herstellen, so dass es kostbarer war als Gold.

Begehrte Metalle

Die lange Jagd nach den verborgenen Elementen

Die Alkalimetalle sind weich wie Butter und reagieren explosionsartig, wenn man sie mit Wasser beträufelt. Ihrer Entdeckung haben sie sich lange widersetzt.

Begehrte Metalle

Minibäume aus Silber, Zinn und Co.

Auch Chemiker können Fraktale erzeugen – und sogar live unter dem Mikroskop verfolgen, wie die hochgradig verzweigten Strukturen bei Fällungsreaktionen entstehen.


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